立秋吃海參，身體“備戰(zhàn)”正當(dāng)時(shí)！

走過夏季，被“暑濕”折騰得三分虛的身體即將迎來(lái)“秋燥”侵?jǐn)_，免疫力大大下降，呼吸道、消化道、心血管等疾病都可能趁機(jī)發(fā)作。夏秋交際，對(duì)于一些抵抗能力弱的人來(lái)說，是一個(gè)“備戰(zhàn)”的季節(jié)，很多人都想趁這段時(shí)間好好滋補(bǔ)，提高自身抵抗力。

01妙在養(yǎng)肺

健康飲食是一直我們注意的問題，所謂“夏季宜養(yǎng)陽(yáng)，秋季宜養(yǎng)陰”，秋季飲食的時(shí)候一定要注意養(yǎng)肺，因?yàn)榉沃苯佑绊懭说膲勖?，所以要多吃一些?rùn)燥的食物。據(jù)《本草綱目拾遺》記載：“海參味甘咸，性溫補(bǔ)，具養(yǎng)心潤(rùn)燥等功效?！鼻锸澈?，能起到很好的養(yǎng)肺作用。

02妙在滋陰

現(xiàn)代研究表明，海參中膠原蛋白的含量可以與傳統(tǒng)中藥的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美，并且海參幾乎不含脂肪和膽固醇，讓你不用擔(dān)心“貼秋膘”。每天晚上用海參熬成粥喝，可全面均衡的補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。

03妙在益氣

海參細(xì)嫩易消化，富含：優(yōu)質(zhì)蛋白、DHA、EPA、鈣、磷、鐵、鋅、硒及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，以及多種氨基酸、海參皂甙、酸性粘多糖、多肽等活性成分，對(duì)于身體的免疫力很有幫助。

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